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Couleur au choix.
Découper la viande dans le sens contraire aux fibres pour qu'elle soit tendre !
Bien trancher viande ou légumes.
Délice d'une salade de tomates épluchées !
Si vous consommez cinq ou six fruits et légumes par jour.
Appelé aussi "économe" pour la finesse de ses épluchures.
Emincer des escalopes de veau, de poulet etc.
Un bon couteau de cuisine est la marque d'une bonne cuisinière.
Elégance en cuisine en fuchsia, assorti avec l'éplucheur !