Caractéristiques
Acier
Acier inox
Dureté
57-58 Hrc
Longueur totale (mm)
26
Longueur lame (mm)
100
Manche (finition)
Hêtre
Couleur de manche
Violet
Profil de lame
Spear point
Couleur de lame
Blanche
Tranchant
Lisse
Verrouillage
Fixe
Étui
Boite
Poids (g)
320
Tout savoir sur le couteau Office Aubergine N°112 Opinel
Équipé d'une lame lisse et pointue, le N°112 est multi-usages. Il vous permettra de trancher, d'émincer et peler sans aucun effort.
La couleur aubergine du manche apporte de la couleur en cuisine.
Lame de 10 cm en acier inoxydable qui offre un tranchant excellent, manche en bois de charme verni pour le maintenir efficace dans le temps.
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